FRANCHISE


● 만뽀당 창업안내



만뽀

평수 50평 이상의 대형 평수로 운영 가능하며, 1.2층 복층 운영도 좋습니다. 고급스러운 일식 한상 요리 정식의 다양한 메뉴로  식사, 가족, 모임에 적합한 형태의 매장이라 만뽀스키야키와 접목하여 창업하시면 시너지 효과가 큰 브랜드입니다.


홍대만뽀

20평 정도의 작은 평수로도 운영 가능한 일식 정식 요리집이며, 오사카 현지 로컬 술안주를 곁들인 저녁 술안주 메뉴가 다양해 직장인들의 가벼운 회식이 많은게 특징인 브랜드입니다. 학생부터 직장인까지 선호도의 스펙트럼이 넓은 브랜드이기도 합니다.


만뽀스키야키

고급 정통 스키야키에서 1인 스키야키까지 다양한 형태로의 오픈이 가능한 최근 급부상중인 국내 유일의 스키야키 전문 브랜드 입니다. 대형평수, 중소형 평수 모두 오픈이 가능하며, 대형평수는 예약제 메뉴로 개인룸이 있는 다다미방과 단체룸을 만들어 고급 스키야키를 제공하고, 1인 스키야키로 가볍게 즐길 수 있는 공간을 만들어 단체와 예약 손님, 개인 손님을 모두 수용 할 수 있습니다. 중소형 평수는 1인 스키야키를 특화시켜 빠른 회전율로 매출 극대화가 가능합니다.


● 창업절차


1.개설문의

전화, 홈페이지 문의


2.가맹상담

브랜드 소개, 투자자금계획
희망상권, 가맹신청가계약

3.상권조사

상권입지, 후보지 선정



4.가맹계약

계약 및 개점스케쥴 확정운영계획


5.현장시공

매장공사(3~4주)현장상황에따라 변동가능, 감리, 인허가사항 검토


6.교육

메뉴, 조리, 운영교육 본사교육



7.시공완료

집기, 시설입고



8.가오픈

매장운영점검, 오픈일 결정(가오픈 후 결정)


9.오픈

그랜드 오픈


10.사후관리

꾸준한 정기점검, 신메뉴 교육